홈 자료실 보건환경교실 보건환경교실 sns 공유 트위터 공유하기 페이스북 공유하기 카카오스토리 공유하기 블로그 공유하기 URL복사 인쇄하기 담당자정보 부서 : 식품분석과 이름 : 서희정 문의전화 : 043-220-5952 자료실 > 보건환경교실 상세보기 - 제목, 내용, 첨부, 제공 식품중 Mycotoxin 조회 : 705 내용 식품중 Mycotoxin Mycotoxin : 사상균 즉 곰팡이류의 2차대사산물로서 사람이나 가축, 어류등의 생물에 대하여 급성 또는 만성의 생리적 혹은 병리적 장해를 일으키게 하는 물질의 총칭(곰팡이 독) Mycotoxicosin : Mycotoxin을 병인물질로 하는 질병?중독증(곰팡이독증?진균중독증) 첨부 목록 이전글 디프테리아 다음글 식품이란?